Visiter la Thaïlande, c'est entrer dans un havre de sérénité où le bonheur rayonne à chaque coin de rue.
Les temples, avec leurs sculptures complexes et leurs flèches dorées s'élevant vers le ciel, évoquent un profond sentiment de paix et d'émerveillement.

Pendant que je me promenais dans les lieux sacrés, mais aussi dans les villages et villes je ressentais la chaleur des gens, leurs sourires sincères et leurs gestes accueillants qui m'ont fait ressentir des sentiments de quiétude, d'être bien "là où on est".
Chaque moment passé avec la famille et les amis de Suriya ont été remplis de gentillesse, de sourires.
La Thaïlande n'est elle pas le pays du sourire ?.

Ce fut aussi de nombreux moments d'émotions avec la découverte de lieux magnifiques, des moments conviviaux mais également une réalité qui me frappe fortement comme lors de la visite d'un orphelinat. Cela permet évidemment de relativiser les petites tracasseries insignifiantes dans mon pays.

Lors de mes rencontres , les amis étaient toujours désireux de partager les histoires de leur culture et de leur cuisine.

Se rendre dans les temples en Thaïlande et c'est aussi rencontrer des moines bienveillants. Les temples en Thaïlande, connus sous le nom de wat, sont des lieux de grande spiritualité et de calme. Les moines qui y résident jouent un rôle central dans la vie religieuse et culturelle, souvent en offrant des enseignements, des bénédictions, et en guidant les visiteurs dans leur quête de paix intérieure.

Le recueillement dans ces lieux sacrés est une expérience enrichissante, qui permet de se connecter à une tradition spirituelle ancienne et de trouver un moment de sérénité.

Les délices culinaires de la cuisine thaïlandaise ont également rehaussé mon bonheur.
Chaque repas est une célébration des saveurs. La joie de déguster des plats.
A chaque bouchée c'est une aventure, une découverte de l'amour et de la tradition mise dans chaque recette.

Je ne peux oublier les massages que j'ai reçu pratiquement tous les jours.

Le massage thaïlandais est une pratique ancienne qui offre de nombreux bienfaits pour le corps et l'esprit. Il

combine des techniques d'étirement passif similaires au yoga. Ces étirements aident à assouplir les muscles et les articulations, améliorant ainsi la flexibilité globale.

Les techniques de pression appliquées sur des points spécifiques du corps, combinées à des étirements, aident à relâcher les tensions accumulées, ce qui favorise une profonde détente mentale et physique.

La combinaison de ces expériences – l’ambiance spirituelle des temples, la gentillesse des gens et la cuisine exquise – m'ont laissé un sentiment durable de joie et de bonheur et ce sentiment persiste longtemps après la fin de cette première rencontre mais qui ne sera certainement pas la dernière.

การรวมกันของประสบการณ์เหล่านี้ - บรรยากาศทางจิตวิญญาณของวัด ความเมตตาของผู้คน และอาหารเลิศรส - ทำให้ฉันรู้สึกถึงความสุขและความพึงพอใจที่ยั่งยืน ความรู้สึกที่คงอยู่นานหลังจากการเผชิญหน้าครั้งแรกนั้นสิ้นสุดลง แต่ก็ไม่ ไม่ใช่คนสุดท้ายอย่างแน่นอน

Merci à :

6 juillet

départ 7h00 de Bruxelles avec Turkish Airline avec une escale à Istanbul

7 juillet

arrivée Bangkok 7h00 accueil de Suriya
premier petit déjeuner à l'aéroport
taxi vers l'appartement de Siri
massage Bangkok
repas midi et départ vers hôtel 12 The Residence Hotel & Appartment
visite centre de Bangkok marché et street food la soirée

lundi 8 juillet

départ à 9h00 vers Krabi depuis aéroport de Bangkok Don Mueang
location voiture à l'aéroport de Krabi - Angkhana se met au volant
repas de midi dans resto super sympa : Ruanthip très bon, Suriya me prépare des feuilles farcies c'est délicieux
Bang Tiao, Khlong Thom, Province de Krabi, Emerald pool
arrivée hôtel Anyavee Tubkaek Beach Resort

Restaurant Ruean Thip (Khlong Son)

mardi 9 juillet

après le petit déjeuner, matinée piscine et plage Anyavee Tubkaek Beach

repas de midi au resto Baan Ton Mai Cafe' Krabi

soirée à Ao Nang beach et Night market

mercredi 10 juillet

petit déjeuner au soleil et puis la pluie ( c'est la période de la mousson)

balade en Kayak à Nong Thale Crystal lake

retour a l'aéroport de Krabi et avion vers Bangkok

hôtel 12 The Residence pour une nuit

jeudi 11 juillet

massage à Bangkok

départ en minibus vers Takhli, je rencontre la maman de Suriya

arrivé à  - Ayutthaya - resto ชาบูริม Shaburim

visite du Temple Wat Mahathat

visite du Temple Wat Yai Chai Mongkhon

au Ayothaya Floating Market on se fait dépasser par les éléphants

arrivé à Takhli au soir  - premier repas entre amis à la bonne franquette

vendredi 12 juillet

premier "petit-déjeuner" chez Angkana en passant devant l'école de Suriya

massage chez la prof de Suriya

street food à l'arrière de mon appartement et passage du traine a l'avant

au soir resto ร้านแซ่บลำ - อาหารเหนือ อีสาน : Restaurant Zaab Lam - Cuisine du nord de l'Isaan

samedi 13 juillet

comme tous les jours ce sera le premier repas chez Angkana très affairée dans sa cuisine

massage

diner nouilles ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณป้าตุ้ม chez tante Tum

visite du temple Chanthasiri Charoentham Dharma Centre et sa grotte

visite du temple Wat Suan Pa (Wat Sawang Wong),rencontre avec le moine le plus âgé qui m'offre un bracelet

Angkana adore ses perroquets...

dimanche 14 juillet

petit déjeuner

massage

diner au resto de la gare de Takhli

et le soir invitation chez Jitaphat

lundi 15 juillet

départ vers Amphawa en minibus et petit déjeuner évidemment

arrivé le long du fleuve Mae klong et marché flottant

plan des sites visités autour du Mae Klong

visite du temple Wat Bang Kapom

visite du temple Wat Chulamanee

visite du temple Wat Bang Kung et "zoo"

Hôtel บ้านกรนรา โฮมสเตย์ Ruean Itsaret

diner au resto ครัวน้ำทิพย์ริมคลอง Namthip Rim Klong

marché nocturne

mardi 16 juillet

petit déjeuner et alentour de l’hôtel

célèbre marché de Mae Klong sur les voies de chemine de fer

visite du temple Kromluang Chumporn Khet Udomsak Shrine et marché au poissons

retour à Takhli

mercredi 17 juillet

petit déjeuner chez Angkana et le centre de Takhli

massage

jeudi 18 juillet

petit déjeuner chez Angkana toujours aussi variés et délicieux

passage chez la maman de Suriya qui me montre son beau jardin

visite du temple Wat Pa Chao Phraya et poissons du fleuve

quelques courses à la grande surface

mon ami le lézard Pogona appelé aussi agame barbu

diner au resto ส้มตำอุบลชัวร์

vendredi 19 juillet

journée de fête en l'honneur de Bouddha - processions à Takhli

toujours le petit déjeuner chez Angkana et préparation des repas pour un orphelinat

distribution des repas à l'école โรงเรียนวัดท่า Wat Tha et beaucoup d'émotions, la réalité de la vie frappe parfois très fort

diner au resto Lab Ped Chai Nat

visite du temple Wat Khao Tong

samedi 20 juillet

petit déjeuner

massage assez ardu avec Sunaree สุนารี หอมจันทึก

café dans bistro où ce sont surtout les peluches qui se vendent

pluie devant l'appart

temple chinois à Takhli - Chao Mae Thapthim Shrine

dimanche 21 juillet

petit déjeuner

visite du temple Wat Sriwichai Wattanaram à Chai Nat

marché à Chai Nat

balade dans les rizières et la campagne environnante

diner au resto Tai-Rai ครัว-ท้าย-ไร่ endroit paradisiaque pour y passer quelques temps on y retournera lundi (il y a même des frites

lundi 22 juillet

petit déjeuner

massage

et retour au resto Tai Rai - quel environnement resplendissant .... pour mon dernier jour je suis encore comblé

mardi 23 juillet

0h30 départ en minibus de Takli Suriya, Siri et Angkana m'accompagne a l'aéroport de Bangkok, merci encore à elles et à toutes ces belles personnes qui m'ont accueilli durant mon séjour

vol retour vers Istanbul et arrivé à Bruxelles, la tête remplie de souvenir et déjà qu'une envie retourner

La cuisine Thaïlandaise.

La cuisine thaïlandaise est riche et variée, avec une grande diversité de plats qui équilibrent les saveurs sucrées, salées, acides, et épicées.

Pratiquement tous les jours, je prenais mon petit déjeuner chez Angkana.

En Thaïlande, le petit-déjeuner est un repas comme les autres  mais ce sont essentiellement des soupes. - le Jok, plat de riz bouilli, assaisonné d'herbes, sauce soja.

Angkana prépara des nouilles croustillantes - (บะหมี่กรอบ)

Street food à domicile

J'ai aussi découvert et apprécié : les œufs de cent ans, les becs de canards frits (Pak Ped Tod ปากเป็ดทอด),
les collations (Miang kham  เมี่ยง คำ), les galettes de poisson (Tod Man Pla ทอดมันปลา), la soupe Tom Yam Goong ต้มยำกุ้งน้ำใส,...

Mais aussi les plats plus classiques comme :

Pad Thai, Tom Yum, Som Tu, Gaeng Keow Wan, Massaman Curry, Laab, Khao Pad, Moo Satay, Gaeng Daeng,...

Temples, moines et Bouddhisme